在一开始，它源于对这个Finault的喜爱，并且也经常搜索它是如何制作的，同时，在这个中，我发现这款Finundo的成分有很多款式，它们是家里常见的原料。也就是一些烘焙的基本材料，通常，对于家庭烘焙合作伙伴，通常会有或多或少的生奶油，只要它可用，那么你可以尝试制作这个Fondo，在蛋糕培训中，这款Fundo除了需要大量新鲜的奶油外，还有一定比例的牛奶可以做出甜味，如果家里没有很多牛奶，那么选择用适当的水分代替奶粉，就可以做得很好。其中使用的西梅可以在任何超市购买。好的美国标准雏菊不太甜，与Funou，在众多面包风格中。
1、 盐量高的面团需要微微酵母量，2、 偏硬的面团需要微微酵母量。3、 面筋较强微微酵母量，4、 高牛奶使用量需要酵母量，5、 10%以上糖使用量。需要酵母量，6、 需要长时间发酵时要酵母量，7、 高室温下，需要酵母量，根据不同种类的面包，目前分为高糖和低糖酵母。糖量在8%以下使用低糖酵母，8%以上使用高糖酵母，在蛋糕制作的整体中，有许多重要的地方和关键步骤，如不好，将直接操作的失败，小编来替你解析藏在蛋糕中的关键点!，1、搅拌容器要干净，特别是制作戚风蛋糕，否则将回出现搅打不起。
烘焙烤箱生不了温的原因
看是什么情况
如果是一点温度都没有电源断（可能插座故障，或是电源保险管断路）；温控器坏（就是调节温度的旋钮，这个可能性较大）；加热管坏（这个不太容易，因为现在都是4管以上的配置，不可能同时坏）；计时器坏（开始计时加热管才能通电，如果一点不热得看看计时器是否正常工作）
有温度，基本上在30度左右，怎么调温也不管用发酵、解冻模式没有关闭（很多都有这两种功能，并且有提示，烘培时必须把这个模式关闭，否则温度上不去）；温控器坏（排除前一个，这个可能性大）；加热管坏（很容易单管或多管坏，但极少全部坏，注意观察加热管的情况，在设定180度时，加热管开始加热会红的）
如果以上都排除不了故障，那直接换新吧。同时提醒，没有电工基础知识的还是不要拆了。
烤箱温度调控，我始终找不到的方式控制，我买的温度计和烤箱的温度显示有些差异，比如我要用190度的温度，我要把烤箱调到215度左右才能到达预热温度，
等我把东西放进去以后，就降到了170度，我又得把烤箱调到220度，甚至更高才能慢慢达到190度的温度，这时候我如果一离开，它才慢慢又升到了220度，我又得把烤箱调底，烘焙中我就觉得这个问题比较麻烦，在烤的中好像一直在调温度，没有一个稳定的温度。
即发酵时间使面团充分发酵）；。5等第二次发酵结束后，机器会有短时间的再搅拌，加入干果或其他调味料，然后机器会自动烤制阶段。烤制注意观察，可在机器显示的剩余时间提前10-15分钟关机（以防止烤制过焦）；，6全程结束立即把面包出炉。倒出面包悬放晾凉（否则外皮会）。做法二，法式面包，高粉395G，盐5G。奶粉8G，糖55G，蛋1个，酵母10G，水160G。油50G，1、揉面，揉到三光（盆光手光面光）且面能拉出薄膜来，揉好后用保鲜膜覆盖抹油的盆中在室温下进行基本发酵，发至约二倍大。用粘少许面粉轻轻扎洞。
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